Posebna ponuda

Predjela

Pašteta od kunića20,00 kn

S tostiranim pirovim kruhom

Juha od gljiva25,00 kn

Shiitake, vrganji, bukovače, šampinjoni

Juha od kestena i tartufa28,00 kn

Juha od međimurskih kestena i istarske tartufate

Glavna jela

Sarma30,00 kn

Sarma s domaćim kiselim zeljem, miješanim mljevenim mesom i pire krumpirom

Pečenica od mesa mangulice65,00 kn

S krumpirom, pečenom paprikom mariniranom u češnjaku i bučinom ulju, dinstani luk na panceti

File domaćeg kunića100,00 kn

Otkoštena leđa kunića s jastučićima od prosa i povrća, s umakom od poriluka

Vege – burger od cvjetače s kremom od batata i hladnim umakom od jogurta iz naše kuhinje, kurkumom i vlascem45,00 kn

Deserti

Knedla s džemom od šljiva20,00 kn

Okruglica od krumpirovog tijesta, punjena s džemom od šljiva, s preljevom od krušnih mrvica

Mala tortica30,00 kn

Lješnjak, badem, mak, bijela čokolada

Hladna predjela

Domaća mozzarella i rajčica45,00 kn

Domaća mozzarella, rajčice

Međimurski tanjur56,00 kn

Meso iz tiblice, jezici, kobasice, slanine, turoš, sir s vrhnjem

Salata od hobotnice70,00 kn

Jadranska hobotnica sa rikolom i krumpirom, maslinovo ulje, crne masline

Salata s patlidžanom i kozjim sirom56,00 kn

Patlidžan na žaru, češnjak, pečena paprika, rikola i kozji sir

Juhe

Pretepena juha s vrganjima28,00 kn

Pretepena juha s vrganjima, komadićima mesa iz tiblice i suhih jezika

Juha od buče28,00 kn

Povrtna juha28,00 kn

Bistra povrtna juha

Topla predjela

Rižoto s gljivama55,00 kn

Shiitake, šampinjoni i bukovače proizvedene na ekološki način

Domaća crna tjestenina s kozicama75,00 kn

Domaća crna tjestenina s back tiger kozicama u bijelom umaku

Domaća tjestenina s tartufima65,00 kn

Domaća tjestenina s crnim tartufom

Guščja jetra sa žara75,00 kn

Guščja jetra na prepečenom kukuruznom kruhu i rikola

Bučini njoki s vrganjima45,00 kn

Zapečeni njoki od bučinih koštica s vrganjima i špekom

Pikantni trganci40,00 kn

Trganci s porilukom na slaninama

Salate

Salata mala18,00 kn

salata mala sa bučinim uljem

Lisnata salata25,00 kn

lisnata salata sa bučinim uljem

Salata s lososom65,00 kn

Poširani file lososa s avokadom, crvenim grahom i kukuruzom šećercem u slatko-kiselom umaku

Piletina u košuljici od prosene krupice45,00 kn

Pileći file u košuljici od prosene krupice, na posteljici od lisnatih salata s preljevom od vrhnja, parmezana, inćuna i češnjaka

Jela od riba

File smuđa sa žara95,00 kn

File smuđa sa žara, povrće u tempuri i hrskava salata

File lososa100,00 kn

Losos na žaru, domaća tjestenina, umak od kopra i svježe paprike

Zapečena hobotnica80,00 kn

Zapečena jadranska hobotnica u košarici od parmezana s rikolom

Marinirana pržena lignja s domaćom šalšom od rajčice45,00 kn

Jadranska lignja na pariški60,00 kn

S krumpirom na maslacu i tartarskim umakom

Glavna jela

Kotlet od mangulice85,00 kn

Marinirani kotlet od mangulice s krumpirom i domaćim raviolima, umak od kozjeg sira

Pačja prsa sa žara125,00 kn

Pačja prsa pečena po želji gosta s domaćim mlincima i povrćem sa žara, te s umakom od naranče, meda i timijana

Dinstani kunić95,00 kn

Dinstani kunić (batak, zabatak) s umakom od povrća i pire krumpirom ili povrćem

Pijani slatki lungić84,00 kn

Svinjski lungić u redukciji od crnog vina i suhih šljiva s pireom od celera i krumpira

Hrskava piletina75,00 kn

Savitak od piletine nadjeven s camebertom u hrskavoj košuljici od špeka sa tikvicama i cherry rajčicama, rikola

Sote Shamper74,00 kn

Juneći file rezan na rezance, luk, paprika, gljive, rajčica i tagliatelle

Vegeburger50,00 kn

Popečci od tikve, riže i poriluka, patlidžan, pečena paprika, šalša od rajčice, umak od jogurta sa štapićima celera. Vegetarijansko jelo. Bez glutena.

Mala jela

Vatrene kozice u hrskavom tijestu80,00 kn

Jadranske kozice u hrskavom tijestu od sira sa svježim povrćem i slatko-ljutim umakom

Pačji batak i zabatak80,00 kn

Pačji batak i zabatak confit s umakom od naranče, meda i timijana, krpice s zeljem

Filet mignon s tartufima104,00 kn

Juneći file (120 g) s crnim tartufima u bijelom vinu i pire od krumpira

Pileći savitak50,00 kn

Pileći savitak punjen šunkom i sirom u košuljici s hrskavim krumpirićima

Steak menu

Molimo Vas da kod narudžbe odaberite želite li krvavi, srednje pečeni ili dobro pečeni odrezak

Biftek u košuljici150,00 kn

Biftek u košuljici od bučinih koštica, oraha i papra, tikvice, cherry rajčica i šampinjoni na žaru

Biftek u vrganjima160,00 kn

Juneći file u umaku od vrganja s dinstanom rižom

Biftek s kruškama i guščjom jetrom160,00 kn

Juneći file garniran guščjom jetrom na pireu od pečenih kruški

Plemićka pečenka biftek150,00 kn

Juneći file u umaku od luka i špeka s trgancima i hajdinskom kašom

Biftek sa žara 250 g / 350 g135,00 / 160,00 kn

S krumpirom na maslacu

Zalogajčići

Zalogajčić s domaćom mozzarellom18,00 kn

S domaćom mozzarellom i cherry rajčicom

Zalogajčić s pečenom kruškom18,00 kn

S pečenom kruškom na kozjem siru, sušenim brusnicama i tostiranim listićima badema

Zalogajčić s kobasicom od mangulice18,00 kn

S domaćom kobasicom od mangulice, ukiseljenim šampinjonima s lukom, paprom u zrnu i lovorovim listom

Zalogajčić s dimljenim kozjim sirom18,00 kn

S pečenim dimljenim kozjim sirom, pečenim tikvicama i bosiljkom

Zalogajčić s mesom iz tiblice18,00 kn

S mesom iz tiblice (meso magnulice), karameliziranim lukom i slaninama od mangulice

Zalogajčić sa sirom i tartufatom18,00 kn

S zapečenim kravljim sirom i tartufatom

Zalogajčić s camembertom18,00 kn

S plemenitim sirom camembertom i pečenom jabukom

Deserti

Voćni kompot 18,00 kn

Domaći voćni kompot od raznog voća, s domaćim kolačićima

Mala tortica30,00 kn

Lješnjak, badem, mak, bijela čokolada

Gibanica na naš način28,00 kn

Gibanica nadjevena makom, svježim sirom, orasima i pekmezom od šljiva zapečena vrhnjem

Čokoladni vulkan35,00 kn

Čokoladni vulkan (lava cake) s kremom od vanilije

Sladoled u bučinom ulju25,00 kn

Sladoled u košuljici od badema u bučinom ulju i čokoladi

Međimurska kava28,00 kn

Turska kava s rumom, tučenim žumanjkom i šlagom

Knedla s džemom od šljiva20,00 kn

Okruglica od krumpirovog tijesta, punjena s džemom od šljiva, s preljevom od krušnih mrvica

Pića

Pjenušci

Pjenušac Shamper Ch 0,1 l23,00 kn

Pjenušac Shamper Sp 0,1 l23,00 kn

Pjenušac Shamper Gr 0,1 l23,00 kn

Pjenušac Shamper Cp Rose 0,1 l23,00 kn

Pjenušac Shamper Ch 0,75 l160,00 kn

Pjenušac Shamper Sp 0,75 l160,00 kn

Pjenušac Shamper Gr 0,75 l160,00 kn

Pjenušac Shamper Cp Rose 0,75 l160,00 kn

Pjenušac Shamper Ch 0,75 l maloprodaja89,00 kn

Pjenušac Shamper Sp 0,75 l maloprodaja89,00 kn

Pjenušac Shamper Gr 0,75 l maloprodaja89,00 kn

Pjenušac Shamper Cp Rose 0,75 l maloprodaja89,00 kn

Topli napitci

Kava9,00 kn

Kava s mlijekom10,00 kn

Kava s vrhnjem10,00 kn

Cappuccino instant14,00 kn

Latte macchiato14,00 kn

Cappuccino espresso12,00 kn

Čaj12,00 kn

Čaj s limunom13,00 kn

Med3,00 kn

Bezalkoholna pića

Coca-Cola 0,25 l16,00 kn

Fanta 0,25 l16,00 kn

Bitter Lemon 0,25 l16,00 kn

Tonic Water 0,25 l16,00 kn

Prirodni sokovi Juicy 0,20 l17,00 kn

Prirodni sok naranča 0,30 l24,00 kn

Prirodni sok limunada 0,30 l17,00 kn

Prirodni sok jabuka Hažić 0,33 l19,00 kn

Prirodni sok jabuka i aronija Hažić 0,33 l19,00 kn

Mineralna voda Jamnica 0,75 l17,00 kn

Mineralna voda Jamnica 0,50 l15,00 kn

Mineralna voda Jamnica 0,25 l14,00 kn

Prirodna voda Jana 0,75 l17,00 kn

Prirodna voda Jana 0,33 l14,00 kn

Alkoholna pića

Jagermeister 0,03 l15,00 kn

Hennessy 0,03 l20,00 kn

Courvoisier 0,03 l20,00 kn

Rum Havana 0,03 l15,00 kn

Votka Smirnoff 0,03 l15,00 kn

Chivas Regal 0,03 l20,00 kn

Jack Daniels 0,03 l20,00 kn

Jim Beam 0,03 l18,00 kn

Viljamovka 0,03 l15,00 kn

Žganica 0,03 l15,00 kn

Orehovec 0,03 l15,00 kn

Medica 0,03 l15,00 kn

Višnjevec 0,03 l15,00 kn

Golfer liker 0,03 l18,00 kn

Kova liker 0,03 l18,00 kn

Trova liker 0,03 l18,00 kn

Kmet liker 0,03 l18,00 kn

Pivo

Pivo svjetlo - Zmajsko Pale Ale 0,33 l20,00 kn

Pivo tamno - Zmajsko Porter 0,33 l20,00 kn

Pivo Zmajsko Hoppy Wheat 0,66 l32,00 kn

Pivo Zlatni medvjed 0,50 l20,00 kn

Garden Stout 0,33 l18,00 kn

Garden Session Ale 0,33 l18,00 kn

Garden Citrus IPA 0,33 l18,00 kn

Miješana pića - kokteli

Kir Royal25,00 kn

Mimosa25,00 kn

Aperol Spritz25,00 kn

Vina

Bijelo vino 0,15 l12,00 kn

Bijelo vino 1 l60,00 kn

Crveno vino 0,15 l23,00 kn

Crveno vino 1 l145,00 kn

Crveno barrique 0,15 l28,00 kn

Crveno barrique 1 l185,00 kn

Zeleni silvanac Belović 0,15 l20,00 kn

Zeleni silvanac Belović 0,75 l100,00 kn

Traminac Belović 0,15 l20,00 kn

Traminac Belović 0,75 l100,00 kn

Sauvignon Belović 0,15 l20,00 kn

Sauvignon Belović 0,75 l100,00 kn

Muškat žuti Belović 0,15 l20,00 kn

Muškat žuti Belović 0,75 l100,00 kn

Chardonnay Novak 0,15 l20,00 kn

Chardonnay Novak 0,75 l100,00 kn

Chardonnay Kojter 0,15 l20,00 kn

Chardonnay Kojter 0,75 l100,00 kn

Graševina Novak 0,15 l20,00 kn

Graševina Novak 0,75 l100,00 kn

Pušipel Dvanajščak 0,15 l20,00 kn

Pušipel Dvanajščak 0,75 l100,00 kn

Rizling rajnski Cmrečnjak 0,15 l20,00 kn

Rizling rajnski Cmrečnjak 0,75 l100,00 kn